お客様にとってお得な記事を随時更新しているブログです

西国分寺駅から近い立地の居酒屋・三代目 けむり家 猿吉は、お客様に向けたブログを掲載しております。お店情報をはじめ、ご来店いただくお客様にとって有益な情報を更新できるよう心掛けますので、ご興味がありましたらご覧ください。
提供する料理に使用する食材は、全て産地にこだわっています。安心してお口に運べ、美味しさを噛みしめていただける品質です。ご満足いただけるメニュー・サービス展開に努めているお店まで足をお運びください。
  • いわし明太

    いわし明太

    2020/03/02
    西国分寺駅から徒歩1分、素材と藁焼きにこだわる隠れ家居酒屋「猿吉(えてきち)」です。 本日のおすすめ!! 「いわし明太」 福岡名物を西国分寺で!! ご...
  • 明太レタスチーズ豚巻き

    本日のおすすめ!!

    2020/02/29
    西国分寺駅から徒歩1分、素材と藁焼きにこだわる隠れ家居酒屋「猿吉(えてきち)」です。 本日のおすすめ!! 「明太レタスチーズの豚巻き」 豚肉の旨味! レ...
  • 魚

    本日のおすすめ!!

    2020/02/28
    西国分寺駅から徒歩1分、素材と藁焼きにこだわる隠れ家居酒屋「猿吉(えてきち)」です。 本日の藁刺しラインナップ!! ブリ!←旬は過ぎてますがまだまだ脂のノ...
  • 魚

    本日の藁刺しラインナップ!!

    2020/02/21
    西国分寺駅から徒歩1分、素材と藁焼きにこだわる隠れ家居酒屋「猿吉(えてきち)」です。 本日の藁刺しラインナップ!! ブリ!←これはもう外せません!!脂のノ...
  • 魚

    5周年!!

    2020/02/14
    西国分寺駅から徒歩1分、素材と藁焼きにこだわる隠れ家居酒屋「猿吉(えてきち)」です。 本日の藁刺しラインナップ!! ブリ!!←いやーこれはもう外せない逸品...
  • 魚

    藁刺しラインナップ!

    2020/02/07
    西国分寺駅から徒歩1分、素材と藁焼きにこだわる隠れ家居酒屋「猿吉(えてきち)」です。 本日の藁刺しラインナップ!! ブリ!←これはこの時期外せない!!脂ノ...
  • 魚

    本日の藁刺しラインナップ!!

    2020/01/31
    西国分寺駅から徒歩1分、素材と藁焼きにこだわる隠れ家居酒屋「猿吉(えてきち)」です。 本日の藁刺しラインナップ!! ブリ!!←これはもう間違いない!!脂の...
  • ロゴ

    本日の藁刺しラインナップ!

    2020/01/24
    西国分寺駅から徒歩1分、素材と藁焼きにこだわる隠れ家居酒屋「猿吉(えてきち)」です。 本日の藁刺しラインナップ!! ブリ!←これはもう藁で炙ると旨味脂が抽...
  • 魚

    本日の藁刺しラインナップ

    2020/01/24
    西国分寺 猿吉です! 本日の藁刺しラインナップ!! ブリ!←これはもう藁で炙ると旨味脂が抽出されます!! サゴチ(サワラ)!←もちもちとした食感と皮目を...
  • 魚

    本日藁刺しラインナップ!!

    2020/01/17
    西国分寺駅から徒歩1分、素材と藁焼きにこだわる隠れ家居酒屋「猿吉(えてきち)」です。 本日の藁刺しラインナップ!! ブリ!!←これは間違いない!!良いサシ...
  • 魚

    本日の藁刺しラインナップ

    2020/01/10
    西国分寺駅から徒歩1分、素材と藁焼きにこだわる隠れ家居酒屋「猿吉(えてきち)」です。 本日の藁刺しラインナップ!! ヒラマサ!←さっぱりした味わいではあり...
  • 魚

    西国分寺駅から徒歩1分、素材と藁焼きにこだわ...

    2019/12/20
    西国分寺 猿吉です!! 本日の藁刺しラインナップ!! ブリ!!←良い感じに脂のってます!その旨味脂を抽出する為藁で炙って、藁の香りをプラスする事でぐっと旨...
  • 魚

    西国分寺駅から徒歩1分、素材と藁焼きにこだわ...

    2019/12/06
    西国分寺 猿吉です!! 本日の藁刺しラインナップ!! ヒラマサ!←食感がコリコリしてこの時期ぶりにも負けない脂ものってます!! カガミ鯛!←淡白ではあり...
  • 魚

    西国分寺 居酒屋 和食 個室 飲み放題 日本酒 ...

    2019/11/29
    西国分寺駅から徒歩1分、素材と藁焼きにこだわる隠れ家居酒屋「猿吉(えてきち)」です。 本日の藁刺しラインナップ!! ヒラマサ!←この時期ブリよりヒラマサ!...
  • 魚

    西国分寺 居酒屋 和食 個室 飲み放題 日本酒 ...

    2019/11/23
    西国分寺駅から徒歩1分、素材と藁焼きにこだわる隠れ家居酒屋「猿吉(えてきち)」です。 本日の藁刺しラインナップ!! 金目鯛!!←上質な身と脂。皮にも旨味が...
  • お魚

    西国分寺で忘年会するなら和食居酒屋の猿吉(...

    2019/11/15
    西国分寺の和食居酒屋  猿吉(えてきち)です!!   本日の藁刺しラインナップ!!   ブリ!!←これは寒くなればなる程良くなる!!藁で炙ったブリは抜...
  • 魚

    西国分寺 居酒屋 和食

    2019/11/08
    西国分寺 和食 居酒屋   猿吉(えてきち)です!!   本日の藁刺しラインナップ!!     ブリ!!←これはもう日々脂がのってきてます!!   ...
  • アゴ出し牛ホルモン鍋

    西国分寺 居酒屋 忘年会

    2019/11/02
    西国分寺の和食居酒屋「猿吉」(えてきち)です。   11月に入りそろそろ忘年会の事も視野に入れて入るんではないでしょうか?   お仕事も大詰めになり1...
  • お魚

    西国分寺 居酒屋 和食

    2019/10/28
    西国分寺の居酒屋   西国分寺駅から駅近の「猿吉」(えてきち)です。   藁焼きをメインとし「カツオの塩たたき」が名物。   高知から選りすぐりのカ...
  • 藁焼き

    西国分寺和食居酒屋

    2019/10/24
    西国分寺の和食居酒屋   猿吉(えてきち)です。   藁焼きをメインとした居酒屋で「カツオの塩タタキ」が名物。   藁焼きの発祥高知県から毎回カツオを...
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毎日お仕事を頑張るお客様が美味しい料理とお酒を味わう事により、心身をリラックスできるよう、高品質なサービスのご提供に努めています。駅チカのお店は幅広いお客様にご来店いただきます。宴会として集まる方から、デートや女子会、お一人様でのチョイ飲み等、幅広い用途にて評判を頂戴しています。食材本来の旨味が味わえる料理は、女性の方も親しみやすい味わいであるとご好評です。ちょっとした宴会には完全個室・半個室へのご案内し、お仲間同士だけのプライベート空間を演出します。
提供する自慢の料理を満遍なく味わっていただくために、コースメニューをご用意しています。藁焼きカツオや炭火焼き鳥の他、各種アラカルトが味わえるメニューです。飲み放題のみのコースもございます。お客様目線のサービスを考えるお店がブログを更新していますので、ご興味がありましたらぜひご覧ください。